lunes, septiembre 19, 2011
lunes, septiembre 05, 2011
MOONK asociación Gastronómica informa.
Variaciones en el siguiente menú:
Salmorejo Cordobés 20011
Salmón , pistachos, enoki y musgo de Irlanda con emulsión de ahumado de Pido.
Vieira
Salmón , pistachos, enoki y musgo de Irlanda con emulsión de ahumado de Pido.
Vieira
Higado de Pato
Suprema de Codorniz
Croqueta de chistorra, huevo de corral y crema de espárrago blanco
Atún
Croqueta de chistorra, huevo de corral y crema de espárrago blanco
Atún
Fabes con hortalizas de nuestro huerto y bacalao.
Manzana caramelizada, helado de hierbasana y espuma de arroz con leche
Manzana caramelizada, helado de hierbasana y espuma de arroz con leche
En la asociación disponemos de una reducida selección de vinos a precios reducidos, como consecuencia de que el propio socio puede traerse su vino, el precio del servicio del mismo serán dos euros por comensal, con el único fin de cubrir roturas en la vajilla.
Aportación económica socios menú 38 Euros (bebida, café y gins no incluido.)
Reservas en la página de Facebook de la asociación
http://facebook.com/moonkasociaciongastronomica
o en el mail l.entiscar@hotmail.com
SALUT¡¡¡¡¡¡
http://facebook.com/moonkasociaciongastronomica
o en el mail l.entiscar@hotmail.com
SALUT¡¡¡¡¡¡
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