A Salvador "Jabonero".....

Y pa el Barquillero de Osuna, El Tigre de la Sabina, La loca de Lora Del Río, Juliet,Batiste, Tito y Tita, Tomás el Rana De Puçol, Tomatito de Pera y Tomatito Valenciano....y a la madre que pario el verso..

Pero especialmente a Salvador Jabonero, por su tronío, por mozo de antes, como los Antoninos y los Cañizares, aquellos del barrio del río...

Y a mi agüelo Ernesto;por mojar el puro entrefino en el carajillo de coñac, por que le gustaba el all i pebre, por que hacía un ajoaceite que le dabas la güelta al mortero y no se caía, por que era cazador, de los de antes, que estaban mas rato almorzando que cazando, por que a una podenca le puso casilda y a otra gitana,por que lloraba con el Fary y ese torito guapo,porque no tenía ni puta idea de toros pero no se perdía ni una corrida,por el vino que llevaba en el carro en una bota que solo hacía gusto a eso a bota barata, por que me enseño lo que era un murgaño y tantas cosas mas...por que lo quería y lo quiero con toda mi alma.

Y a mi agüela Francisca que en la caja de coser guardaba una reliquia que había pasao por los hábitos de San Martín de Porres y yo se la perdi, por esas meriendas que me hacía de pan vino y azúcar, por esos güevos fritos con puntillaque tanto hecho de menos, por sus gachas, por su devoción al corazón de Jesús, por que tenía un corazón que no le cabía en su endeble pecho, porque arrastro tanto tiempo la pierna, porque me llamaba galanico, porque me quería ppor encima de todo...por que la hecho de menos....

A la tía Dolores la Salvadera...por aquellas sardinas asas de cuando matabamos el cerdo, por su mala ostia tan güena y tan complica....

Porque ahora solo quedan Chonis y mascachapas..... y cuatro pit-bulls sueltos

SALUT¡¡¡¡¡

POR LOS VIEJOS TIEMPOS

A Tod@s.....

Especialmente a Tomatito, Camarón de La Isla, El Potro de la Marjal, Tomás y El Rana Verde.

SALUT¡¡¡

A Ernest y Clari..........

Ernesto, pájaro libre y solitario......

Si, Ernesto, te quiero y admiro desde el día en que naciste, y cada día más.Te admiro por la libertad con la que te mueves, por tu nobleza, por lo claras que tienes las cosas, por la poca tontería que tienes encima, por tu atrapamiento, por ese huerto sin ton ni son en el que solo crecen acelgas, por esa música que escuchas, por tu forma de expresarte, por ese humor tan cabrón que tienes, por la compañía que me has dado todos estos años, por estar siempre ahí sin haberlo estado, porque siempre me acompañaste al pajaro amarillo, porque subiste al Urrielu con la zapatilla rota y reatá, porque pa ti ser de pueblo es importante, por tantas cosas........

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Sigue libre como los pájaros, esos que bajan todas las mañanas de la Muela a cantar en el soportal de tu ventana, haz lo que te rote , pero no cambies.

By Ernestiko "Bird Alone"

http://www.youtube.com/watch?v=4AGQQhFSy5g&feature=related

Te echo de menos.
Un besazo.

Restaurante Delicat ; agradable mejar de mediodía

Desvinculado ya totalmente del Seu Xerea, se nota en la pasión gastronómica y de servicio, y en la foraña del Carmen se encuentra este agradabilísimo local que recuerda en cierta manera a los recibidores eclécticos de las casas solariegas Manchegas, con un cambio de mobiliario estaríamos hablando de un peazo de local, situado enfrente de el café de las horas, (cañazo en este café que nos metieron por un gin de beefeater en vaso de sidra y sin ningún cariño SIETE PAVOS, para mas INRI no hay música ambiental por que según el camarero o barman así no pagan el impuesto del SGAE, pa flipar.) el emplazamiento no puede ser mas bello, a lo que ayudo un día envuelto en luces y sombras, un día otoñal en que el sol se colaba tímidamente entre las nubes y por el portalón del Delicat, envolviendo el local en esa luz de noviembre que tan magistralmente Sorolla sabía plasmar en sus lienzos.

Como única opción de mediodía, aún siendo sábado, menú de 12 euros soberbiamente elaborado, y cariñosamente servido, se incluye en mismo cuatro platillos y un postre, suficientes cantidades para calmar los rugidos del estomago mas feroz.

En nuestro caso el menú consistió en una sopa de maíz con polvo de quicos, una ensalada de algas con hinojo y mejillones y una sutil vinagreta de sésamo, frito de pulpo con puré de patata y aceite de oliva, carrillada con pure de raíz de apio, y de postre no me acuerdo mu bien por eso no lo relatare, el culpable de esta laguna mental un pago de luna, ahora Dehesa de Luna del 2008, magistralmente servido, amén de unos actium y un os palacios de menade tomados por copas en la bodega siglos de la calle caballeros antes del ágape.

JOER MAÑANA SIGO , SIEMPRE CON PRISAS, ES QUE HE QUEDAO OTRA VEZ.

Follow me Elisabeth Pantoja, hasta las verdes praderas de aloes veras del Montgo.

Diana Krall - Fly me to the moon

Fly me to the moon let me play among the stars let me see what spring is like on a-jupiter and mars in other words, hold my hand in other words, baby, kiss me Fill my heart with song and let me sing for ever more you are all i long for all i worship and adore in other words, please be true in other words, i love you Fill my heart with song let me sing for ever more you are all i long for all i worship and adore in other words, please be true in other words, in other words i love you

SALUT HEMANOS ¡¡¡¡¡¡