MOONK Gastronómica informa

Dado el éxito del menú inaugural lo vamos a mantener las próximas dos semanas con alguna pequeña variación en el maridaje y platos como consecuencia de la evolución de los mismos en la mesa.

SALUT ¡¡¡¡¡

MOONK os abre sus puertas ....

Pues sí queridos gastronautas el próximo 20 de Agosto abrimos las puertas de Moonk para todos vosotros, con 15 plazas limitadas por evento y servicio realizado.

Reservas por parte de los socios por mensaje privado en Facebook.

En breve publicaremos el menú gastronómico maridado asi como la aportación económica por parte de los socios/as para el mismo.Los gins aparte jejejeje.

Adelantaos también que a principios de septiembre estamos organizando unas jornadas sobre conserva ecologica casera de Tomate , consistente en la recoida del tomater de nuestro uerto, elaboracion de la conserva y comida en nuestro restaurante .

SALUT Y GUENOS GINS ¡¡¡¡

16 días sin sol...y ni falta que ha hecho.

LLuvia, quesos , rock, orujos café dromedario y el templo, agua de solares........ y buena compañía.

SALUT¡¡¡

Allí Estaremos....

Según la previsión, con una temperatura ambiente de 18 grados, del agua de la mar de 19,5 (más calentica que en el Mediterráneo, por lo menos en Málaga), al aire libre, pisando hierba, con olorcica a bosque humedo de eucaliptus, bebiendo Lusia tinto 2007, blancos de la Ribera del Ansón, acariciando ahumados de Áliva y Pido y... y moviendo el pie a ritmo de música Celta, alimentando el alma con cocido Lebaniego y al atardecer calentandola con orujo de Potes.

Pinchar en la imágen para leer.
SALUT¡¡¡¡

MOONK - Asociación Gastronómica -

Comienza una nueva andadura en las instalaciones del extinto Lentiscar.Una experiencia única y novedosa para disfrutar con esas cosas del comer y el beber entre amigos con las mismas inquietudes gastronómicas.

Único requisito para pertenecer a la asociación y disfrutar de los eventos gastronómicos que realicemos; hacerse amigo de la asociación en:
MOONK Asociación Gastronómica en FACEBOOK

Se asignará un número de socio por orden de inscripción.En el link de Facebook de la asociación y el Blog orgasmosgastronÓmicos os informaremos de las actividades. La capacidad de las cuales será solo de QUINZE comensales.

SALUT¡¡¡

Restaurante La Salita: La gastrotapa a cielo raso

Cicco Tiñone

Gazpacho burbuja Chips de Sardina Cucurucho de ensaladilla rusa ,pizza mediterránea de anchoas caseras

Falsos tigres de concha comestible Blini de hierbas con salmon marinado
Bikini de sepia y langostinos

Bombon de foie con crema de raiz de apio

Kebab mediterraneo de carrillera ibérica

mini burritos de parmesano con pollo teriyaky

mojito de fruta de la pasión

Castaña helada de baileys y café

Rum ecotendencias: Apostando por el desarrollo sostenible, libres e independientes

Nace Rum ecotendencias de la mano de Paloma Verdeguer, amiga inquieta y sosegada a la vez... a la que siempre he estimado.

Por que siempre lo dije, por que se ha demostrado sobre todo con iniciativas tipo LEADER que el desarrollo sostenible no era solo propiedad del ámbito rural. En está revista digital podreís comprobar que con un poco de concienciación y pequeño esfuerzo podemos hacer del medio urbano un lugar más sano en el que vivir.

Es de agradecer, en esta la gran ciudad en la que el polvo es negro y los mosquitos tigres acampan a sus anchas inyectandonos gas oil en las venas... que la red se vea agraciada con una publicación digital totalmente gratuita, que nos ayude a descubrir y a algunos a recordar que despues del asfalto en incluso en el mismo podemos volver a reencontrarnos con esos aromas, sabores y estados de nirvana que alguna vez tuvimos la suerte de disfrutar.

Libres e independientes , me recuerda a esa gran revista sobre las cosas del comer y el beber que lo fue, VIANDAR de MIKEL ZEBERIO, pero claro era sobre papel.... Mucha suerte Paloma y cia. en vuestra andadura digital, os lo deseo de corazón arrebatao, como todo lo que he hecho.

Más información: http://www.rumecotendencias.com

SALUT¡¡¡¡¡