Ya pueden clavar puñales...Ya pueden cruzar tijeras...(Miscelánea)

SALUT ¡¡¡

MOONK asociación Gastronómica informa.

Variaciones en el siguiente menú:

Salmorejo Cordobés 20011
Salmón , pistachos, enoki y musgo de Irlanda con emulsión de ahumado de Pido.
Vieira

Higado de Pato

Suprema de Codorniz
Croqueta de chistorra, huevo de corral y crema de espárrago blanco

Atún

Fabes con hortalizas de nuestro huerto y bacalao.

Manzana caramelizada, helado de hierbasana y espuma de arroz con leche

En la asociación disponemos de una reducida selección de vinos a precios reducidos, como consecuencia de que el propio socio puede traerse su vino, el precio del servicio del mismo serán dos euros por comensal, con el único fin de cubrir roturas en la vajilla.

Aportación económica socios menú 38 Euros (bebida, café y gins no incluido.)

Reservas en la página de Facebook de la asociación
http://facebook.com/moonkasociaciongastronomica
o en el mail l.entiscar@hotmail.com

SALUT¡¡¡¡¡¡

MOONK Gastronómica informa

Dado el éxito del menú inaugural lo vamos a mantener las próximas dos semanas con alguna pequeña variación en el maridaje y platos como consecuencia de la evolución de los mismos en la mesa.

SALUT ¡¡¡¡¡

MOONK os abre sus puertas ....

Pues sí queridos gastronautas el próximo 20 de Agosto abrimos las puertas de Moonk para todos vosotros, con 15 plazas limitadas por evento y servicio realizado.

Reservas por parte de los socios por mensaje privado en Facebook.

En breve publicaremos el menú gastronómico maridado asi como la aportación económica por parte de los socios/as para el mismo.Los gins aparte jejejeje.

Adelantaos también que a principios de septiembre estamos organizando unas jornadas sobre conserva ecologica casera de Tomate , consistente en la recoida del tomater de nuestro uerto, elaboracion de la conserva y comida en nuestro restaurante .

SALUT Y GUENOS GINS ¡¡¡¡

16 días sin sol...y ni falta que ha hecho.

LLuvia, quesos , rock, orujos café dromedario y el templo, agua de solares........ y buena compañía.

SALUT¡¡¡

Allí Estaremos....

Según la previsión, con una temperatura ambiente de 18 grados, del agua de la mar de 19,5 (más calentica que en el Mediterráneo, por lo menos en Málaga), al aire libre, pisando hierba, con olorcica a bosque humedo de eucaliptus, bebiendo Lusia tinto 2007, blancos de la Ribera del Ansón, acariciando ahumados de Áliva y Pido y... y moviendo el pie a ritmo de música Celta, alimentando el alma con cocido Lebaniego y al atardecer calentandola con orujo de Potes.

Pinchar en la imágen para leer.
SALUT¡¡¡¡

MOONK - Asociación Gastronómica -

Comienza una nueva andadura en las instalaciones del extinto Lentiscar.Una experiencia única y novedosa para disfrutar con esas cosas del comer y el beber entre amigos con las mismas inquietudes gastronómicas.

Único requisito para pertenecer a la asociación y disfrutar de los eventos gastronómicos que realicemos; hacerse amigo de la asociación en:
MOONK Asociación Gastronómica en FACEBOOK

Se asignará un número de socio por orden de inscripción.En el link de Facebook de la asociación y el Blog orgasmosgastronÓmicos os informaremos de las actividades. La capacidad de las cuales será solo de QUINZE comensales.

SALUT¡¡¡