BrUmAs y ToNTeRÍaS (Sobre todo tonterias)

Otro día mas, impresionante para algunos, entre los que me incluyo (a pesar de que hoy firme mi divorcio) y triste y pesado para otros....joer si es que este tiempo y estas brumas me recuerdan a la tierruca....pa que tanto sol, pa lo que hay que ver, mas que ver se huele, y sobra ,es la primera fase,,, la olfativa... y doy fe de ello después de recorrerme toda la capital del Turia.... mas que intentando vender alguna botella de vino, cobrar lo atrasado ,tarea esta imposible dado los tiempos que corren.

El olor a aceite quemao flota en el ambiente, desde Terramelar a Conde Altea, solo los días de solano nos liberan de tal tortura, imposible tomar un café sin salir impregnado en las ropas de tan insoportable olor.

No se que esta pasando, la gastronomía se esta convirtiendo en una tortura tanto para el paladar como para el bolsillo, que lejos quedan esos diecisiete orgasmos en tres horas.....¿Donde se puede disfrutar sin los inconvenientes de la avaricia hostelera agravada por la crisis? Pa que tanta estrella, pa que tanta guía de tomo y lomo, pa que tanta quinta gama...¿Pero cuando cojones cocinan los restaurantes?, si habren sus puertas a las tantas del mediodía, solo he olido a gloria en La Drassana, como le deís un poco de cuerda a este garito vais a flipar , na mas que la mitá DE TONTERÍA que le daís a los falsos grandes, pequeño restaurante en una paralela a la avenida Aragón, (Calle Antonio Suarez 29) de los que no dan hora o te dicen que te des una vuelta, o que no esta el gerente, ¿Gerente? ....es que yo flipo.....

Como decía Josue...."que soy cocinero, que no soy empresario...." por eso tuvo que cerrar, aunque el puesto de Pepin, fuese entre otros, uno de los que pagase las consecuencias a costa del disfute de muchos paladares entre los que me incluyo....y con la critica insersil encontra, si es que estan de Güelta de to....sangre nueva y no fósil es lo que hace falta, y menos tontería....mecagüen la riojitis de tres al cuarto y los cansinos platos ÚNICOS de cuchara.

SALUT Y GÜENOS ORGASMOS¡¡¡¡