lunes, septiembre 19, 2011

lunes, septiembre 05, 2011

MOONK asociación Gastronómica informa.

Variaciones en el siguiente menú:





Salmorejo Cordobés 20011
Salmón , pistachos, enoki y musgo de Irlanda con emulsión de ahumado de Pido.
Vieira

Higado de Pato


Suprema de Codorniz
Croqueta de chistorra, huevo de corral y crema de espárrago blanco

Atún

Fabes con hortalizas de nuestro huerto y bacalao.

Manzana caramelizada, helado de hierbasana y espuma de arroz con leche


En la asociación disponemos de una reducida selección de vinos a precios reducidos, como consecuencia de que el propio socio puede traerse su vino, el precio del servicio del mismo serán dos euros por comensal, con el único fin de cubrir roturas en la vajilla.


Aportación económica socios menú 38 Euros (bebida, café y gins no incluido.)


Reservas en la página de Facebook de la asociación
http://facebook.com/moonkasociaciongastronomica
o en el mail l.entiscar@hotmail.com

SALUT¡¡¡¡¡¡