miércoles, diciembre 21, 2011

BeNdiTas FieStas a ToDos




Un Fuerte abrazo para todos ¡¡¡

martes, diciembre 20, 2011

Moltto, nueva propuesta gastronómica en Valencia city.

En la Plaza De La Reina y ocupando el local de lo que fuera el Pans & Company se inauguró el pasado domingo 18 de diciembre una nueva apuesta gastronómica en la capital del Turia.

De la mano de profesionales como Camarena y Selvi entre otros, inicia la andadura este nuevo local con una filosofia del condumio que girará entorno a el aceite de oliva y pretende funcionar como eje aglutinador de artesanos de productos gastronómicos Valencianos, a precios módicos y rollo fast food Mediterráneo.


 
Aún no lo he visitado, pero no tardaré, de momento estaremos al pairo a ver si los buenos propósitos se reflejan en la mesa corrida de la que disponen.

SALUT¡¡¡¡

viernes, diciembre 02, 2011

Jay Miller y Pancho Campo en la DOP Valencia; El cuento de Juan Palomo ( I ).

Lo que menos imaginaba este blogger de medio pelo que la cata Magistral de Jay Miller y Pancho Campo de 17 vinos de la DOP Valencia en el balneario de las arenas el pasado martes  30 de noviembre, se iba a parecer más a una parodia de medio pelo del programa de telecinco ese que hablan con los muertos,  con Pancho Campo en el papel de Jordi González y Jay Miller en el de Anne Germain y 17 bodegas como invitados para que les digan lo que quieren oir.

El evento se dividio en dos actos,  una conferencia en la que solo hablo Pancho Campo con una falta de educación e ignoracia acojonante.Recomendaba el amigo Pancho olvidar nuestra historia vitivinicola, por que en Europa a diferencia de la nación de la hamburguesa si que la tenemos, que solo vendamos el vino como el que vende coca-cola,que no nos andemos con rollos de terroir e historias raras, que al americano no le interesan esos rollos.Como ejemplo de como debía de ser nos puso un audiovisual de un vino Chileno que promociona un afamado equipo de futbol, a mi me recordo más a un anuncio de Red-Bull que a otra cosa.Pancho Campo no solo rozo el patetismo en su exposición, sino que se metio con los bloggers de medio pelo y los Chinos, en el salón habían dos importantes distribuidores  de vino de ese país.


El objetivo de la conferencia como podeís ver en la imágen superior , es aumentar el consumo de vino en España, pues según las estadísticas somos el país con menor consumo del mundo, y yo me pregunto... pa que coojones le pagaron pasta a esta pareja cuando en España tenemos gente más capacitada, con más educación y menos prepotencia, no se la conferencia fue un cúmulo de contradicciones y me dio la sensación que como los bodegueros pongan es esta pareja la promoción de los caldos Valencianos van a acabar a ostias.


En último lugar aclarar que este post es solo la opinión personal de un blogger de medio pelo aficionao a esto del comer y del beber.

SALUT¡¡¡¡