domingo, octubre 31, 2010

Restaurante Delicat ; agradable mejar de mediodía

Desvinculado ya totalmente del Seu Xerea, se nota en la pasión gastronómica y de servicio, y en la foraña del Carmen se encuentra este agradabilísimo local que recuerda en cierta manera a los recibidores eclécticos de las casas solariegas Manchegas, con un cambio de mobiliario estaríamos hablando de un peazo de local, situado enfrente de el café de las horas, (cañazo en este café que nos metieron por un gin de beefeater en vaso de sidra y sin ningún cariño SIETE PAVOS, para mas INRI no hay música ambiental por que según el camarero o barman así no pagan el impuesto del SGAE, pa flipar.) el emplazamiento no puede ser mas bello, a lo que ayudo un día envuelto en luces y sombras, un día otoñal en que el sol se colaba tímidamente entre las nubes y por el portalón del Delicat, envolviendo el local en esa luz de noviembre que tan magistralmente Sorolla sabía plasmar en sus lienzos.
Como única opción de mediodía, aún siendo sábado, menú de 12 euros soberbiamente elaborado, y cariñosamente servido, se incluye en mismo cuatro platillos y un postre, suficientes cantidades para calmar los rugidos del estomago mas feroz.
En nuestro caso el menú consistió en una sopa de maíz con polvo de quicos, una ensalada de algas con hinojo y mejillones y una sutil vinagreta de sésamo, frito de pulpo con puré de patata y aceite de oliva, carrillada con pure de raíz de apio, y de postre no me acuerdo mu bien por eso no lo relatare, el culpable de esta laguna mental un pago de luna, ahora Dehesa de Luna del 2008, magistralmente servido, amén de unos actium y un os palacios de menade tomados por copas en la bodega siglos de la calle caballeros antes del ágape.
JOER MAÑANA SIGO , SIEMPRE CON PRISAS, ES QUE HE QUEDAO OTRA VEZ.

2 comentarios:

El Oteador de los Mercados dijo...

Habrá que probar ese lugar que recomiendas, porque de precio está muy bien... la próxima vez deleitanos con alguna "fotico" para que se nos haga la boca agua.

DAVINCI dijo...

Totalmente aconsejable oteador de los mercados, pero lo reducido del lugar te obliga a rteservar con bastante antelación, no me lleve la cámara, pues no me lo esperaba, fue una sorpresa que me dio mi pareja......eso de fotico.....¿No tendras raices en la serranía del Turia?

Un abrazo