jueves, septiembre 03, 2009

Cucumber Smith Hendrick´s : Cóctel prepostre

El nombre del cóctel prepostre ya lo dice; granizado de pepino puro y duro con chorrito de limón y gotita de Angostura, y una granny smith Impregnada de Gin Hendrick´s, que conste que no me gusta nada el pepino conforme lo escupe la tierra, y que la Hendrick´s no me mata, prefiero la Xoriguer, quizá por este motivo llevo un montón de tiempo liao pa ver como ensamblaba el tema, hoy sin ton ni son ha surgido esto, parece una tontería pero el resultado es la leche, a falta de pulir alguna arista y la presentación que ha quedao mu acuosa por que soy un correprisas y no he tenido paciencia a que granizara bien el conjunto.
Le he puesto el nombre de los ingredientes, el resultado es tan sutil o mas que el cry me a river de Lisa Ekdahl, te lo juro Mascar , es impresionante, el cóctel y lisa Ekdhal por supuesto, aunque si tengo que elegir me quedo con la última.
Vive dios que el maridaje musical de este cóctel será Lisa Ekdahl, de hecho es lo que oía cuando se me ha ocurrido.
Indicado como prepostre o pregin.
Servir en copa de cóctel.
Tomar con cuchara y en compañía.




SALUT Y GÜENOS GINS¡¡¡¡¡¡

17 comentarios:

Lucullus dijo...

Bruuuuuuuuuuuuuuuuutal

enrique dijo...

En dos palabras: im presionante.

mascarpone dijo...

No está mal... jiji... ¿Le incorporarás un pétalo o aroma de rosas por algún lado?

Y ya que el nombre 100% Achatz ¿Te has planteado lo de las "burbujitas" en el menú impreso? (a mí me parece acojonante y nadie lo hace)

Salut campeón!

Anónimo dijo...

Eso, " Salut campeon " Vaya, Vaya con la peña

Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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